太陽報：瓜帥餐廳關門是因為英國的商業稅改革，其成本將大漲
時間：2025年12月19日 18:51
早些時候有媒體報道稱，瓜迪奧拉將關閉在曼徹斯特開了7年的餐廳Tast Catala，而根據《太陽報》的最新報道，他們餐廳關門的真正原因是英國工黨財務大臣提出的商業稅改革。
據報道，Tast Catala餐廳位于曼徹斯特一條高檔街道上，瓜迪奧拉經常在這里招待曼城的新援和俱樂部執行委員會成員。
英超球星和主教練，如阿爾特塔和德布勞內，都曾光顧這家餐廳，品嘗了包括價值43英鎊的墨魚汁飯在內的各種菜肴。
七年前，瓜迪奧拉和名廚帕科-佩雷斯開設了這家餐廳，旨在將加泰羅尼亞的美食帶到這座城市。但該餐廳周二表示，他們將于本周六關閉，原因是其面臨“異常嚴峻的經營環境和不斷上漲的成本”
該媒體表示，他們關門的真正原因是英國工黨財政大臣里夫斯因在商業稅改革中讓餐館和酒吧承擔費用，英國酒店業協會表示，餐飲場所的平均費用將增加76%，這引發了數百家餐飲場所可能關閉的擔憂。
不斷上漲的勞動力和運營成本、能源賬單的增加、供應問題以及消費者支出的減少也在打擊該行業。英國酒店業協會的艾倫-辛普森昨晚表示：“這又是一個成本壓力迫使場館做出永久關閉艱難決定的例子。”
“連續幾屆預算大幅增加了就業成本，并將很快導致商業稅飆升。不幸的是，這只會加速企業關閉和失業。政府需要采取行動。它應該將酒店業的商業稅折扣提高到最高的20便士，以避免4月份大幅提高稅率。”
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